Il raffinato sapore delicato evocativo dei gusti di un tempo, le note aromatiche che diventano sempre più intense e persistenti con la stagionatura e
il colore rosato con toni rosso porpurei variegati al bianco caratterizzano il raffinato e inconfondibile prosciutto crudo stagionato della gamma LUCANICA.
Ottenuto da un’attenta e rigorosa selezione delle carni e da un sistema controllato e certificato di lavorazione, il prosciutto crudo LUCANICA
si configura come prodotto di eccellenza nel tempio dei sapori della gastronomia di nicchia.
